У Чернігівській області молочна галузь вкотре довела свою силу й перспективність. Попри виклики війни та економічні труднощі, наші ферми та корови стали справжніми героями XVIII Міжнародного молочного конгресу, який відбувся 11–12 червня 2026 року.
🌿 Ферми-лідери У щорічному рейтингу «Молочні рекорди України–2026» відзначено одразу три підприємства Чернігівщини:
- 🥈 ТОВ «Понори» (Прилуцький район) – 13 100 кг молока на корову, друге місце серед ТОП‑20 ферм країни.
- 🥉 ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка» (Ніжинський район) – 13 064 кг, третє місце.
- 19‑те місце – ПСП «Пісківське» (Ніжинський район) з результатом 11 208 кг.
У рейтингу ТОП‑10 за якістю молока та надоєм у заліковій вазі наші ферми теж серед найкращих:
- 3‑тє місце – Агрофірма ім. Шевченка (14 879 кг, жир 3,90 %, білок 3,37 %).
- 6‑те місце – Понори (14 144 кг, жир 3,70 %, білок 3,21 %).
🐄 Корови-рекордистки Чернігівщини Особливу гордість викликали індивідуальні рекорди:
- Корова Сосна з ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка» очолила п’ятірку рекордисток України – за 9 лактацій дала 141 455 кг молока.
- На другому місці – корова Пшонинка з ТОВ «Понори», яка за 8 лактацій дала 120 242 кг.
🌟 Надія галузі
Молоді корови теж заявили про себе. Лідером спеціальної відзнаки стала Лисиця з ПрАТ «Кремінь» (Прилуцький район) – середній надій 18 211 кг за лактацію.
📈 Загальна картина
За даними Держстату, середній надій у промисловому секторі Чернігівщини у 2025 році склав 9 013 кг на корову – це на 32 % більше, ніж у 2021‑му. Для порівняння, середній показник по Україні – 8 246 кг (+20 %).
Висновок
Чернігівщина сьогодні – не лише регіон, що тримає молочну галузь на плаву, а й справжній локомотив її розвитку. Наші ферми та корови доводять: навіть у складні часи можна досягати рекордів, якщо є професійний менеджмент, селекція та турбота про добробут тварин.
Ця історія – про силу праці й любов до землі, яка приносить плоди у вигляді молочних рекордів, що прославляють наш край на всю Україну.
Підготував Сергій Вітер, за матеріалами Асоціації виробників молока
