Среда, 21 октября 2020   Підпишіться на отримання новин  RSS  Лист редактору
Популярно

Страви за старовинними рецептами готували засуджені неповнолітні


Неповнолітні засуджені Прилуцької виховної колонії готували пісні страви за старовинними рецептами.

Вихованці Прилуцької виховної колонії, шануючи звичаї українського народу, вирішили власноруч приготувати кутю собі на вечерю. Кухарі вивчили рецепт приготування обрядової страви. Вони замочили пшеничну та ячмінну крупу. Відварені у воді зерна приправили медом, сушеними фруктами, товченим маком та горіхами. Потім усе це залили узваром.

засуджені прилуки (2)Вечеря в їдальні установи розпочалася з молитви. Кожен з присутніх, з'ївши три ложки куті, приступив до основної вечері і завершив приймання їжі знову кутею та узваром.

Хоч на столі й не було 12 пісних страв, але юнаки відчули свою причетність до святкування одного з найулюбленіших християнських свят.

Ксенія ІСАЄНКО


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2020 Біла хата
Наші матеріали розміщувати в інших виданнях дозволяється лише при умові зазначення гіперпосилання публікації на сайті http://bilahata.net/