Фахівці Центру експертиз «ТЕСТ» провели у 2019 році дослідження 29-ти марок українського і білоруського вершкового масла.
Із 29 перевірених марок продукції лише 9 виявилися справжнім вершковим маслом, 20 зразків — фальсифікатом.
Тобто практично 70% продукції, що продається під виглядом вершкового масла, це фальсифікат.
Для дослідження масло купували в різних регіонах країни і за зовсім різною ціною, в упаковках 200г.
Відносно вартості і якості в вершковому маслі простежується чітка тенденція: чим воно дешевше, тим більша ймовірність купити фальсифікат.
Отже, на упаковках фальсифікованої продукції було написано «Вершкове масло» і був зазначений ДСТУ 4399: 2005, а насправді в складі виявлено від 60 до 97% різних замінників молочного жиру.
ФАЛЬСИФІКАТ:
«3+3 корови»
«Апрель»
«Богодухівський молзавод»
«Брест Литовск»
«Воложинське»
«Всесмак»
«Гомель-продукт»
«Метелик»
«Миколаївмолпром»
«Нота смаку»
«Пан коцький»
«Подільське»
«Поліська сироварня»
«ПП Матвієнко О.В»
«Самбірське»
«Сіверянка»
«Справжнє» (Турківський маслозавод)
«Старокостянтинівський молочний завод»
«Токмак-Молоко»
«Традиційне» (Рихальский завод сухого молока)
Справжнє масло:
«Волошкове поле»
«Галичина»
«Здорово»
«Молокія»
«Полтавський смак»
«Попільнянське»
«Радимо»
«Чортків» (вагове)
«Харківське»
Підготовлено за результатами Центру експертиз «ТЕСТ»
Комментирование закрыто