Про страву просту, але дуже поживну, розповів у Чернігові 29 вересня 2017 р. видатний український письменник Мирослав Дочинець. Підварений буряк (не сирий і не переварений) нарізуємо на скибки, поливаємо лляною олією, посипаємо дрібкою розмарину (насінням). До цього додаємо підсмажений житній хлібець і горнятко карпатської гуслянки. Гуслянка — це карпатський йогурт. Натуральний, густий і однорідний гуцульський […]
- Читать далее -Які житлові умови населення на Чернігівщині
Індикатором рівня життя населення є наявність житла. За даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств, у власному житлі проживає більшість родин Чернігівщини (90%), винаймає у фізичних осіб – 7%, у державному – 2% та у відомчому – 1%. Про це повідомили в Головному управлінні статистики у Чернігівській області. Найбільша частина домогосподарств (41%) має двокімнатне житло, майже […]
- Читать далее -Современные шторы с оригинальной фотопечатью непременно украсят Ваш дом
Важнейшую роль в интерьере помещения играет оформление его оконных проемов. Оригинальным и новаторским решением этого вопроса является использование рулонных штор с фотопечатью, выполняющих задачу защиты от солнца и оформления интерьера комнат. Такие жалюзи приобретают последнее время широкую популярность. Спрос на них обусловлен их многими преимуществами. Преимущества штор с фотопечатью Среди многочисленных достоинств данного типа штор […]
- Читать далее -Як правильно купити кукурудзу
Поради від чернігівського садівника Олексія Потапенка. Справа в тому, що кукурудза буває різна – кормова і харчова, молода і не дуже. Найголовніше – правильно і вчасно її вибрати. Тільки до кінця серпня можна купити молочну кукурудзу, а та , що продається після останнього літнього місяця, неодмінно буде перестиглою і більш твердою. Молода харчова кукурудза має […]
- Читать далее -Кульки з сухофруктів
Кулінарна вегетаріанська десертна страва від кухаря Андрія Чару. Складові страви: по склянці арахісу та сухофруктів (ізюм, чорнослив, курага) порівну, кокос півсклянки. Процес приготування — у відео: Сівер-центр. «Ранок»
- Читать далее -Яку теплицю вибрати для щедрого урожаю
Вибрати теплицю не так складно, як здається. Головне — правильний підхід до справи. Як правило, теплиці всі дуже різні, вони бувають різних форм і розмірів, відповідно, і вартість різна. Оскільки теплиця купується не на один рік, краще подивитися на готові варіанти, так простіше оцінити переваги та недоліки тієї чи іншої теплиці. Парники і теплиці повинні мати […]
- Читать далее -Зробити ставок на присадибній ділянці та як правильно розводити рибу
Напевно багато хто з вас люблять проводити вільний час разом з сім'єю або друзями на березі якоїсь водойми, добре, якщо поруч є річка або ставок, та й машина в такому випадку також необхідна. А уявіть собі, що вам не потрібно нікуди їхати і невеликий ставок знаходиться прямо на вашій присадибній ділянці, дачі, біля будинку. І […]
- Читать далее -Європу в Пісках на Чернігівщині вже наздогнали
Побувавши в мальовничому селі Піски Бахмацького району, ще раз переконався: попри нинішні негаразди та деякі песимістичні прогнози, не все в Україні погано. Адже є у нас справжні патріоти, творці, будівничі та великі подвижники, які самовіддано трудяться на рідній землі, відроджують село, щодня щиросердно дбають про людей і, незважаючи ні на що, не опускають руки, а […]
- Читать далее -В Україні після Великодня серед тижня — заморозки
Норвезький сайт yr.no прогнозує Україні похолодання в середині наступного тижня. Некомфортна погода з мокрим снігом може затриматися на кілька днів. 20-21 квітня стовпчики термометра опустяться до мінус одного градуса. До того ж, низькі температурні показники супроводжуватимуться з можливим снігом. Синоптики Чернігівського обласного центру з гідрометеорології дещо стриманіші у прогнозах, але також вказують на деяке зниження температури. Цікаво, […]
- Читать далее -Поет і кулінар з Добрянки – володар сертифікату Лондонської ІЕS
ПОЕТ З ДОБРЯНКИ – БІЛЬШЕ, НІЖ ПОЕТ. Саме цим крилатим висловлюванням видатного класика поезії можна охарактеризувати особистість і творчість нашого земляка Сергія Олексійовича Коноваленка (літературний псевдонім Добрянець). Самобутня, багатогранна поезія Сергія Коноваленка бентежить душі і викликає сердечний щем своєю відвертістю і чесністю у відтворенні поетичним словом найпекучіших життєвих проблем і людських переживань. Творячи свої поезії […]
- Читать далее -На Чернігівщині мед є: липовий, соняшниковий і гречаний
Свого часу Київська Русь була найбільшим виробником та експортером меду. Минуло дві тисячі років, однак Україна, прямий нащадок Русі, продовжує зберігати лідируючі позиції в світі з виробництва меду. За даними Мінагрополітики та продовольства в Україні понад 400 тисяч бджолярів. Валове річне виробництво меду в Україні перевищує 70 тисяч тонн, що вивело нашу державу на перше […]
- Читать далее -На яку оцінку заслуговує лісова охорона Чернігівщини
Лісова охорона Чернігівщини заслуговує відмінної оцінки. Саме такий висновок зробила т.в.о. Голови Державного агентства лісових ресурсів України Христина Юшкевич за підсумками своєї робочої поїздки до держпідприємств Чернігівського ОУЛМГ, яка відбулася з метою всебічного і вимогливого аналізу їхньої виробничої, лісоохоронної і лісовідновлювальної діяльності. На нараду до ДП «Добрянське лісове господарство» у Новояриловицьке лісництво прибули директори всіх […]
- Читать далее -З історії першої школи бджільництва
У 1828 році залучившись підтримкою багатьох знаменитих вельмож, серед яких був і таємний радник Дем’ян Васильович Кочубей (1786—1859), маючи дозвіл Міністерства внутрішніх справ, Петро Іванович Прокопович відкрив школу бджільництва. Це була перша і єдина школа бджільництва не лише в Російській імперії, а й у Європі. Перше заняття в школі було розпочато 1 листопада 1828 року в […]
- Читать далее -Щоб зеленіли ліси і квітли сквери та сади
Цьогоріч День благоустрою територій населених пунктів пройшов 23 квітня. Звичайно, кожному хотілося бачити своє місто чи село зеленим, прибраним, гарним. Саме тому працівники ДП «Ніжинський лісгосп» вирішили також долучитися до акції «За чисте довкілля» та зробити свій внесок до створення рекреацій. Так, у с. Кобижча працівники тутешнього лісництва розчистили смітник та озеленили територію соснами і […]
- Читать далее -Дім збудував, сина виховав і лісових садів зростив на сотні гектарів
Правду каже народна мудрість: «Посієш звичку — пожнеш характер, посієш характер — пожнеш долю». Він ось у цих Ново-Боровицьких лісах ще сімнадцятирічним юнаком «посіяв» свою звичку доводити будь-яку справу до ладу і довіряти людям. Тому й характером видався щирим, відкритим для постійних турбот про свій ліс і його господарів, наполегливим у досягненні визначеної мети. А […]
- Читать далее -Сирний суп: студентський і депутатський. Кулінарний рецепт від політика
Як приготувати смачний сирний сир? Знає це народний депутат України Олександр Черненко, який залюбки поділився своїм рецептом. Про спосіб приготування – у відео. Складові сирного супу «Студентський» рецепт: На 3 л води: 3-4 плавлених сирки (не сирний продукт), 2-3 середнього розміру картоплини, морквина, сіль за смаком Удосконалений рецепт: На 3 л води: 2-3 плавлених сирки […]
- Читать далее -Доступний кулінарний екстрим для холостяків
Два рецепти для чоловіків від Андрія БОРСУКА х Чернігова, координатора української мережі ресторанів «Гармидер». Класичний холостяк за вечерю або напивається пивом з ковбасками в сусідньому барі, або гризе у власному будинку якусь гидоту на зразок котлет або шніцелів з пластикової коробки. Але ж є й інший вихід — за 5 хвилин можна приготувати смачну і корисну вечерю. […]
- Читать далее -У вихідні на Чернігівщині вночі очікується мороз до 7 градусів
Прогноз погоди на найближчі дні від Чернігівського обласного центру з гідрометеорології. 10 жовтня − мінлива хмарність, без опадів. Вітер північно-західний 5-10 м/с. Температура по області вночі заморозок 2-7º, вдень 5-10º тепла. По Чернігову температура вночі заморозок 2-4º, вдень 7-9º тепла. 11-12 жовтня − мінлива хмарність, без опадів. Вітер північний 5-10 м/с. Температура вночі заморозок 2-7º, вдень […]
- Читать далее -100 помилок, про які ми шкодуємо після ремонту
Один із законів Мерфі говорить: «Зазвичай ми тільки після роботи розуміємо, з чого її треба було почати». Так от, шановні панове, вчіться на чужих помилках! Ми зібрали висловлення всіх «жертв» ремонту, які допоможуть вам уникнути «незабутніх» помилок.
- Читать далее -Смачний куліш по-чернігівськи
Під час спортивно-розважальних заходів «ПікнічОк» на території Чернігівської спортивної дитячо-юнацької школи олімпійського резерву (СДЮШОР) смакували апетитним кулішем.
- Читать далее -
