Результати досліджень показали, що кожен другий українець, який вживає спиртне, п’є «Боржомі», щоби впоратись із похміллям.
- Читати далі -Магія вина. Смаки від теоретика і практика з Ічнянщини
Розповідь третя. Виробництво справжнього вина — мистецтво, а винороби, як правило, майстерні оповідачі, майже поети. Перш ніж вино потрапить у пляшку і стане товаром, воно проходить великий шлях від народження до зрілості.
- Читати далі -Магія вина. Смаки від знавця з Ічнянщини
Частина 2. Виноградні вина є складовою частиною загальнолюдської культури. Бурштиновий трунок — вино на радість нам дано. Божественна радість настає від помірного вживання переродженого соку сонячного грона.
- Читати далі -Історія оковитої. Горілка на Чернігівщині
Про створення та перші роки діяльності Чернігівського лікеро-горілчаного заводу купця Туровського. Історія будь-якого продукту є частиною історії діяльності людини, історією умов життя суспільства. Історія продукту — одна зі складових історії в цілому, первинний елемент, «цеглинка», з яких зведена «будівля» людського суспільства. Деякі продукти завжди відігравали важливу роль в історії людства на всіх етапах історичного розвитку суспільства, […]
- Читати далі -Магія вина. Смаки від Михайла Курдюка з Ічнянщини
Традиції. Існує традиція проголошувати тости на всіх рівнях, від іменин до офіційних прийомів. Вино та його споживання — один із найдавніших факторів людської культури. Вино опосередковує певний тип людського спілкування, де воно становить певну культурну цінність.
- Читати далі -
